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Castagna Vegan Banana Bread

Prima che arrivino alberi tempestati di lucine e stelline a fare da padrone nelle nostre case, ho voluto preparare un dolce super sano perchè privo di zucchero raffinato ma soprattutto veloce. Un dolce che ci potesse fermare ancora un pò in questa atmosfera autunnale calda e avvolgente. Questo banana bread è per di più un’alternativa vegana ma fare un dolce vegan non è proprio semplice, si rischia diventino poco compatti. In questo caso…

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